平菇如果栽培不当，可能会出现各种生长畸形的情况，下面合肥天都灵芝和大家一起总结一下。

1、子实体形似菜花。原因主要是出菇室通气不良。

2、子实体菌盖小皱缩。原因主要是温度高且通气不良。

3、幼菇菌柄细长，且菌盖小。原因主要是通气不好，光线弱。

4、子实体长成大肚菇。主要原因是温度高、通气不良和光线不足。

5、幼菇枯死。主要原因是通风不良、湿度不合适。

6、菌盖显蓝色。主要是一氧化碳的伤害。

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